O NAS

Kmetija ŠTIRN

Naše obdelovalne površine se nahajajo 8 km iz Kranja na levem bregu Save med vasema Prebačevo in Žerjavka. Kmetija je med manjšimi. Delo poteka v glavnem ročno. Ukvarjamo se s pridelavo in predelavo zdravilnih zelišč. 

Na kmetiji ne uporabljamo fitofarmacevtskih sredstev in tudi umetnih gnojil ne. Za zdravo rast rastlin uporabljamo rastlinam prijazne čaje, prevrelke in brozge zelišč (koprive, kamelice, rmana, regrata, preslice, vratiča, rabarbare…) in sirotko (stranski produkt pri izdelavi skute).

Iz zdravilnih zelišč izdelujemo zeliščne sirupe in limonade različnih okusov (tudi brez dodanega sladkorja).

• Zeliščni sirupi: Ingver, Zdravko, Cojz, Aronija z ingverjem, Drnulja, Meta, Bezeg,
• Zeliščni sirupi brez dodanega sladkorja: Ingver, Kurkuma, Zdravko, Meta
• Limonade: Ingver, Kurkuma, Zdravko, Cojz, Aronija z ingverjem, Meta, Bezeg,

Naši zeliščni sirupi so izdelani po receptih naših babic iz naravnih sestavin. Lahko jih uporabimo za pripravo čaja ali kot osvežilne napitke, lahko pa so tudi odličen dodatek različnim sladicam in koktajlom. Redčimo jih v razmerju 1:7. Zelišča za naše sirupe pridelamo sami na naši kmetiji, kjer ne uporabljamo fitofarmacevtskih sredstev, ali pa jih naberemo v neokrnjeni naravi. Ingver, kurkuma in limone so iz ekološke pridelave.

Rok uporabe naših izdelkov je eno leto, po odprtju pa jih je potrebno hraniti v hladilniku.